Innifalið í ráðstefnugjaldi eru gögn, morgunkaffi og síðdegiskaffi. Hádegismatur er ekki innifalinn.
5. október verður kvöldverður á Aurora Restaurant (Icelandair Hotel). Ef þú vilt fara í kvöldverðinn þarft þú að skrá þig með hlekknum hér að neðan. Kvöldverðurinn kostar 9.500 kr. og er greitt fyrir matinn á staðnum. Matseðill kvöldsins verður eftirfarandi:
Forréttur: Humarsúpa með risarækjum, humar og hörpuskel.
Aðalréttur: Hægeldað lamba fillet með ristuðu smælki, gljáðum gulrætum, bakaðri sellerý rót, grænkál og lamba glaze.
Eftirréttur: Vanillu Créme Brullée með marineruðum jarðaberjum og hvítsúkkulaði ís.
Einnig verður val um grænkerakost.
Included in the fee: conference material, coffee and refreshments in the morning and afternoon. Lunch is not included.
There will be a dinner on the 5th of October at Aurora Restaurant (Icelandair Hotel). The dinner is optional, and you can register via the link below. The dinner costs 9.500 ISK which will be paid at the restaurant. The menu will be as follows:
Starter: Langoustine Soup with tiger prawns, langoustine and scallops.
Main course: Slow-cooked Lamb fillet with roasted baby potatoes, glazed carrots, baked celery root, green kale and lamb glaze.
Dessert: Vanilla Créme Brulée with marinated strawberries and white chocolate ice cream from Holtsel.
There will also be a choice of Vegetarian/Vegan option.
Skráning í kvöldverð/Registration for dinner: https://survey.sogolytics.com/r/conferencedinner
